Klassische Cocktailbar – Stilvoller Genuss

Cocktailbar Düsseldorf

Aufgepasst!

Für Events, Feiern, Seminare und andere Anlässe können Sie unsere BarAlexander Sonntags und Montags mieten.

Barrel Aged

Erleben Sie den besonderen Genuss, von unseren in Eichenholzfässern nachgelagerten Cocktails. Klingt verrückt? Probieren Sie es aus!

Unsere Specials

Neben unseren Cocktails bieten wir weitere Leckereien:

Würziger Ingwer, aromatischer Basilikum/ Rosmarin/ Thymian/ Lorbeer…, frische Gurke, Chilischoten, Lavendelblüten, Honig, exotische Gewürze… Bei Cuisine Style Cocktails bringen wir jedoch genau solche und viele andere Aromen ins Glas und kreieren damit trendige und einzigartige Drinks…

Hip, kalt und sehr geschmackvoll, das ist das neue Trendgetränk Cold Brew/ Drip. Das Tolle daran ist, es muss/kann nicht nur kalter Café extrahiert werden, es lässt sich mit einfachen Mitteln der heimischen Küche experimentieren/ erweitern. Ob Kräuter, Gewürze, Früchte, Nachtschattengewächse oder Tees der Vielffalt sind keine Grenzen gesetzt.

Zutaten werden bei möglichst niedriger Temperatur, möglichst schonend gegart, mit einem bedeutsamen Unterschied. Bei der Sous-vide Methode im Wasserbad, verschweißt in einer Vakuumverpackung kann keinerlei Flüssigkeit entweichen und kein wertvolles Aroma verloren gehen. Durch die Temperaturkontrolle des Wassers kann eine sehr präzise Gartemperatur eingehalten werden…. Sous vide gegart werden heute nicht nur Fleisch, Fisch und Gemüse, sondern auch Obstsorten und eben auch Spirituosen mit den entsprechenden Geschmacksinfusionen, der Kreativität und dem Geschmack sind keine Grenzen gesetzt.

Fragen Sie gerne an der Bar vor Ort nach, welche Spirituosen, Drinks, Cocktails derzeit verfügbar sind, natürlich nur solange der Vorrat reicht…

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+49 211 87 63 759
Öffnungszeiten
Di – Do: 19:00 – 01:00 Uhr
Fr – Sa: 19:00 – 03:00 Uhr
Adresse
Düsselstrasse 71
40219 Düsseldorf